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Revise el queso, evite la Listeria

Los quesos blandos a veces contienen Listeria (un germen raro pero mortal).
Las infecciones por Listeria en las mujeres embarazada pueden producir aborto espontáneo (malparto), muerte fetal o muerte del recién nacido.
24 veces
Las mujeres embarazadas hispanas tienen una probabilidad aproximadamente 24 veces mayor que la población en general de contraer la infección por Listeria.
    Reduzca su riesgo durante el embarazo para proteger a su bebé
  Solamente compre los quesos blandos que digan “pasteurizado” en la etiqueta.   Evite los quesos blandos hechos con leche que no sea pasteurizada.   Tenga en cuenta que algunos quesos blandos producidos en lugares con poca higiene han causado infecciones por Listeria.
 
Los tipos de quesos blandos incluyen
queso fresco, queso blanco, queso cotija, queso panela, queso ranchero y cuajada en terrón
 
 
Visite www.cdc.gov/spanish/listeria y hable con su médico para obtener más información.
 
 
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(Guy M. Tate)

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